Taguatinga a principal cidade satélite de Brasília, além de hospedar a sede operacional do Governo do Distrito Federal o “Buritinga” (Buriti/Taguatinga) e a única torrefação “Gourmet” do Centro-Oeste, tem uma das melhores cafeterias do Distrito Federal o “Catarina Café”, afirma Antonello Monardo.
O proprietário do Catarina Café Diogo de Freitas mora em Taguatinga desde sua infância, cidade em que nasceu e foi criado, no entanto ele teve um intenso contato com o plantio e colheita do café, pois seu pai que é grande apreciador da bebida, já a cultivava e ensinava aos descendentes a fazerem o mesmo, como podemos observar na foto onde o Diogo com 10 anos de idade, juntamente com sua irmã Kelly colhem o café na plantação particular da família em 1989. 
Hoje o Catarina Café vem se destacando desde sua inauguração como o melhor café espresso de Taguatinga. O café é verdadeiramente gourmet e extraído de forma correta, para salientar e valorizar os aromas e nuanças submersas nesta bebida maravilhosa, que possui um universo imenso de informações e complexidades que infelizmente é desconhecido pela maioria, mesmo sendo a segunda bebida mais consumida do mundo, vindo logo após a água.
“Somos verdadeiramente uma cafeteria, que serve o espresso com ‘S’ não uma confeitaria que serve também, um cafezinho”. afirma Diogo Freitas.
O Catarina Café fica na CNB 03 Lote 05 – Avenida Shopping em Taguatinga Norte. (www.catarinacafe.blogspot.com)
Um comentário:
Olá Diogo!!!Linda foto, ela deixa claro que o café na sua vida não é um acaso. Bem vindo ao clube, onde a cafeína corre nas veias!eheheh
ABRAÇO FORTE,
SUCESSO!
SULAYNE.
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